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【抹醬藝術：西班牙馬略卡島的煙燻紅椒傳奇】
來自西班牙馬略卡島 (Mallorca) 的傳統美食，Sobrasada 是一種質地柔軟、可塗抹的熟成臘腸。嚴選豬肉混合大量頂級紅椒粉 (Paprika) 與秘製香料，口感滑順，帶有濃郁的煙燻味與微辛辣感。

靈活多變：可塗抹在烤麵包上，或作為烹飪醬料提升燉菜、義大利麵的風味。

地道海島風味：油脂香氣與紅椒粉的辛香完美融合，層次極其分明。

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描述

The Butcher Shop 專家配搭建議：
您可以將其抹在香脆的法式長棍麵包上，作為 130 天熟成 Minhota Ox 晚宴的前菜。蘇布拉薩達的油脂香與超長熟成牛肉的強烈風味非常契合。

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